Dans le cadre de la 2e édition de l'opération "La Cocotte qui chuchote", Pingpong et Aporia Culture proposent une journée dédiée à l'alimentation locale le vendredi 7 novembre :

14h-15h et 15h15-16h15 Ateliers scolaires : Manger près, penser loin

Proposés par Les Petits débrouillards

Les participants seront amenés à comprendre les enjeux de l’alimentation locale sous l’angle de l’écologie, de la santé et de l’économie : 

- D’où viennent réellement les aliments servis à la cantine et pourquoi génèrent-ils parfois du gaspillage ou un manque de goût ?

- Quelles seraient les alternatives si l’on voulait introduire davantage de produits locaux et de saison ?