Miam miam yum yuM : un livre avec une myriade de recettes du monde
- Aporia Culture
- 19 oct.
- 2 min de lecture
Le 17 octobre dernier, la médiathèque de Millau proposait une soirée de restitution du projet Miam Miam Yum Yum. A cette occasion, le projet s'est terminé avec la sortie de deux livres : un livre d'artiste qui a été distribué à tous les participants et aux partenaires, ainsi qu'un livre de recettes intitulé Miam miam yum yuM, une myriade de recettes du monde (coéd. Aporia Culture et Myriade).
Depuis novembre 2024, Aporia Culture, l’association Myriade et la MéSA Médiathèque de Millau, se sont associés pour proposer Miam Miam / Yum Yum, un projet qui mêle cuisine du monde, apprentissage des langues et pratique artistique.
Lorsque leurs routes se sont croisées, Myriade, Aporia Culture et la Médiathèque de Millau, il a été évident pour les trois structures de s’associer pour mettre leurs compétences en commun et imaginer un projet dont la finalité serait un livre de recettes. A travers un programme d’ateliers, menés par des bénévoles et des artistes, les participants, petits et grands, ont concocté eux-mêmes ce livre durant dix mois.
Pendant quatre saisons réparties entre le mois de novembre 2024 et le mois de mai 2025, plusieurs ateliers ont été organisés comme la découverte de l’alimentation, des ateliers cuisine, l’apprentissage du vocabulaire, la rédaction de recettes, la découverte des livres de la médiathèque, le graphisme et l’illustration.
Le projet a touché deux groupes : il s’adressait aux adultes apprenantes et apprenants du français langue étrangère accueillis par l’association Myriade, ainsi qu’aux enfants de l’accueil de loisirs durant les vacances scolaires. Les artistes Margot Humbert, illustratrice, et Pascal Humbert, graphiste, ont accompagné les groupes dans la conception du livre de recettes.
Le livre d’artiste conçu par les participants leur a été distribué. Pour le public, une version imprimée du livre de recettes, intitulé « Miam miam yum yuM, une myriade de recettes du monde » est publié et en vente auprès de l'association Myriade au pris de 15€ TTC. Vous pourrez donc vous aussi concocter les recettes phares de Myriade chez vous !
Informations pratiques :
Association Myriade
14 rue Saint-Antoine
12100 Millau
Tel. 05 65 59 01 09
Le projet Miam Miam Yum Yum est porté par Aporia Culture, Myriade et la MéSA, avec le soutien du Ministère chargé de la ville, la Direction Régionale des Affaires Culturelles Occitanie, la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et la Ville de Millau, dans le cadre du contrat de ville de Millau pour le développement du quartier prioritaire de la politique de la ville Centre ancien-Beauregard ; mais également le Centre National du Livre et la SOFIA Actions culturelles.
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